Nos épices et mélanges
Quelques photos pour illustrer notre large gamme d'épices et mélanges d'épices. Vous trouverez tous nos produits conditionnés entre 0.5 et 25 kilos. Pour de plus petits conditionnements, voir la section "Horeca".
Mélanges d'épices
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Liste non exhaustive des mélanges d'épices Poids : 1kg sauf indications |
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Boudin Blanc |
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Boudin spécial |
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Boudin de Liège |
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Boudin noir |
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Cervelas + ail |
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Crème de foie |
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Chorizo sans sel |
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Frankfort |
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Gibier sans sel |
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Harissa 1.5 Kg |
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Mettwurst |
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Merguez spéciale |
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Pitta |
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Pâté d'Ardenne |
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Pizza 0.5 Kg |
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Pâté de foie spécial |
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Quatre épices |
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Saté |
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Saucisson d'Ardenne + ail |
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Saucisson d'Ardenne sans ail |
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Saucisson d'Arles |
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Saucisson de Bavière |
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Saucisse extra |
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Saucisson de jambon |
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Salami |
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Saucisson de Paris |
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Saucisse séchée |
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Saucisse de volaille |
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Tête pressée |
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Tête de veau |
Poivre, muscade, macis
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Liste non exhaustive des épices "simples" Poids : 1Kg sauf indications |
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Poivre blanc DG |
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Poivre blanc Concassé |
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Poivre blanc CC |
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Poivre blanc GR |
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Poivre blanc Fin 900 Gr |
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Poivre blanc Grain |
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Poivre noir DG |
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Poivre noir Concassé |
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Poivre noir Grain |
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Muscade râpée |
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Macis Banda 900 Gr |
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Cardamome Mangalore 900 Gr |
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Curry de Madras 900 Gr |
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Paprika en poudre 900 Gr |
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Paprika Rouge 0.5 Kg |
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Paprika vert 0.5 Kg |
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Baies de genévrier |
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Baies de genévrier concassées |
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Piment de la Jamaïque 900 Gr |
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Gingembre |
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Coriandre moulue |
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Laurier moulu 0.5 Kg |
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Laurier feuille 0.5 Kg |
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Thym mondé 0.5 Kg |
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Thym moulu 0.5 Kg |
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Basilic mondé |
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Pili-pili moulu |
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Poivre de Cayenne |
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Marjolaine mondée |
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Clou de girofle entier |
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Sarriette mondée 0.5 Kg |
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Sarriette moulue 0.5 Kg |
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Origan mondé 0.4 kg |
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Estragon haché 0.5 Kg |
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Herbes de Provence 0.5 Kg |
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Persil haché 0.5 kg |
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Ciboulette 0.5 Kg |
Gélatines
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Liste des gélatines |
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Gélatine en poudre 1.5 kg |
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Gélatine granulée 1.5 – 5 kg |
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Gélatine aromatisée 1.5 – 7 kg |
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Gélatine epidermis 1.5 kg |
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Liste non exhaustive des additifs |
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Présalt N 1.5 kg |
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Colorfix 1.5 kg |
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Stabicol 1.5 kg |
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KS-127 1.5 kg |
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Stabilisateur de couleur 1 kg |
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Saupal 2 – 10 kg |
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Saupal P 2 – 10 kg |
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Sani 2 kg |
Mélange Prime-rib Burger
Mélange "PRIME-RIB-BURGER", dont vous trouverez la recette via l'onglet "nos recettes"
Épices + Revente
Mélanges d'épices pour la revente (50sachets/boite)
- Poulet
- Poulet exotique
- Carbonnades
- Rotis de porc
- Gibier
- Lapin
- Brochettes
- Spaghetti
- Blanquette de veau
- Agneau
Sel d'épices + revente
Gamme de petits flacons (12/carton) destiné à la revente
- Sel d'épices
- Sel d'épices grill
- Sel d'épices diététique
- Sel de céleri
- Poulet exotique
- Brochettes
Le Sel d’épices Evlier est reconnu Produit Régional, il est à découvrir ici : seldepices.be
Petits seaux
Epices et mélanges d'épices en petits seaux
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Liste non exhaustive des mélanges d'épices en petits seaux |
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Larmix 1.25kg |
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Sel d'épices 3kg |
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Sel d'épices grill 3kg |
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Poulet 3kg |
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Poulet exotique 2.75kg |
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Spaghetti 2kg |
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Schaschlik hongrois 2kg |
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Schaschlik 3kg |
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Brochettes 2kg |
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Cajun 2kg |
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Épices four 2.5kg |
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Pur porc 1.5kg |
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Cervelas complet 1.5kg |
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Haute-dog complet 1.5kg |
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Salami protect 1.5kg |
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Artisal verde 2.5kg |
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Artisal pepe 3kg |
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Hamburger mix R 2kg |
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Hamburger Ardennais 2kg |
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Hamburger spécial 2kg |
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Balkanburger 2.5kg |
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Hachimix 2kg |
Roch Epices
Rochefort
Epices - Matériel de Boucherie - Fournisseur Boucher - Horeca
