Le Vignoble de la Haie des Morts

Ce domaine viticole fut créé en 2021 par Sylvie et Roland par la plantation de vignes interspécifiques de cépages de raisins blancs.

L’idée germa suite aux symptômes de plus en plus flagrants du réchauffement climatique qui nous touchent tous.

La Gaume mussonnaise est une région protégée par la colline de Montquintin et sa Cuesta bajocienne qui lui confère un microclimat typique.

Ses sols riches en phosphore, potasse et en oligoéléments sont adéquats pour cette culture.

Il faut en effet savoir qu’il existe à Musson un lieu-dit qui s’appelle « La Vigne ». Il est prouvé que les moines d’Orval y cultivaient depuis de siècles la vigne jusqu’à l’arrivée du Phylloxéra qui détruisit tous les vignobles en Europe.

D’où vient le nom «Vignoble de la Haie des Morts » ?

C’est le lieu-dit de la plantation de cette première vigne. Jusqu’au XVII siècle, le village français de Gorcy n’ayant pas de cimetière, on descendait les corps des défunts sur les charrettes par ce chemin vicinal pour les enterrer à Musson. La légende dit même qu’un défunt s’est fait griffé par les ronces et est repartis en courant dans le sens inverse.