Boucherie de la Ferme Martin
Votre Boucherie à la Ferme, charcuterie artisanale, producteur de viande, colis de viande... à Bièvre proche de Paliseul, Gedinne, Bouillon, Libin, Bertrix.
La Boucherie de la Ferme Martin, offre de la viande de bœuf en provenance directe de son élevage Blanc-Bleu-Belge.
Nos services:
- Nous sélectionnons les meilleures bêtes afin de garantir une viande de qualité au goût savoureux et à la tendreté extrême.
- La viande de veau et d'agneau provient de notre élevage.
- La viande de porcs "Porc qualité Ardenne"
- Colis de viande: bœuf, porc, volaille et BARBECUE
- La viande de volaille quant à elle, vient d'un élevage avicole de la région.
- Tous nos produits sont fabriqués par la maison: boudin blanc ou noir, pâté de campagne ou crème, jambon cuit, tête pressée, saucisson cuit ou sec et autres salaisons telles que jambon d'Ardenne, Cobourg ou noix de jambon.
- Ces produits sont salés et fumés dans nos ateliers en respectant les différentes étapes de fabrication
- Petite alimentation
Blanc Bleu Belge
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Fédération des bouchers et charcutiers
Alimentation - boucherie - charcuterie
Jambon d'Ardenne IGP
Alimentation - charcuterie
Saucisson d'Ardenne IGP
Alimentation - saucisson
Boucherie de la Ferme Martin
Bièvre
Boucherie de la Ferme - Charcuterie - Salaison - Colis de viande