Atelier découpe

Découpe pour particulier et profesionnel.

Découpe Porc, Agneau, Bovin

Porc'EthiK propose un travail sur mesure, suivant la demande du client.

Transport des carcasses de l'abattoir jusqu'à notre atelier

Stockage des carcasses

Charcuteries et salaisons réalisées par Porc'EthiK

Préparation à base de viande hachée

Cordon bleu

Haché porc/boeuf

Saucisses

...

Préparation des parts/colis

Emballage sous vide + étiquettage

Porc’Éthik - Boucherie

Bouillon

Boucherie - Charcuterie - Salaison - Colis de viande - Atelier de découpe

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