½ GRIS

COMPOSITION

• Farine de blé, farine d’orge

ALLERGENES 

• gluten, soja

JOUR DISPONIBLE 

• Tous les jours 

PAIN BLANC 

COMPOSITION 

• Farine de blé, farine de seigle

ALLERGENES 

• gluten

JOUR DISPONIBLE 

• Tous les jours 

MAYA

COMPOSITION 

• Farine de blé, graines de tournesol, sésame et lin

ALLERGENES 

• Gluten, soja, sésame

JOUR DISPONIBLE 

• Tous les jours 

EPEAUTRE 

COMPOSITION

• Farine de blé, d’épeautre

ALLERGENES

•  gluten, soja

JOUR DISPONIBLE

• Lundi

WALDKORN

COMPOSITION

• Farine de blé, d’épeautre, de seigle, d’avoine, d’orge, de millet, de maïs, de teff, de riz

ALLERGENES

• gluten, soja. Peut contenir des traces d’œufs, de  lactose et de sésame

JOUR DISPONIBLE 

• Jeudi, Dimanche

COMPLET 

COMPOSITION

• Farine de blé, de malte et d’orge

ALLERGENES

• gluten, soja

JOUR DISPONIBLE

Mercredi, vendredi 

CHASSEUR 

COMPOSITION

• Farine de blé, de seigle, graines de soja, tournesol et lin,… (11 céréales)

ALLERGENES

• Gluten, soja 

JOUR DISPONIBLE

• Tous les jours 

VITA PLUS 

COMPOSITION 

• 40%  de farine complète.(céréales:blé,avoine,millet)

ALLERGENES 

• gluten,soja

JOUR DISPONIBLE 

• Mercredi, Jeudi, Vendredi ,Samedi. 

PAIN AU LARD 

COMPOSITION

• Farine de blé, farine d’orge, lard, oignons, fromage

ALLERGENES

• gluten, soja, lactose

JOUR DISPONIBLE

• Sur commande 

PAIN AU NOIX 

COMPOSITION

• Farine de blé, farine d’orge, noix 

ALLERGENES

• Gluten, soja, lactose, fruits à coques

JOUR DISPONIBLE 

• Sur commande 

PAIN BLANC SANS GLUTEN 

COMPOSITION

• Amidon de maïs, farine de riz, concentré de protéines de soja,
  épaississants: E 415, E 464; sucre, psyllium, sel, dextrose, sirop
  de betterave, lentilles grillées, moulues, extrait de levure, acidifiant
  E 270, concentré de raisin, correcteur d'acidité E 262, enzyme

ALLERGENES

• soja

JOUR DISPONIBLE

• Sur commande 

PAIN SANS GLUTEN MULTI-CEREALES 

COMPOSITION

Amidon de maïs, graines de lin, graines de tournesol, concentré de
protéines de soja, épaississants: E 415, E 464, E 412; farine de riz,
sucre, psyllium, levain déshydraté (farine de riz, starter de culture),
sel, inuline, dextrose, caramel, lentilles grillées, moulues, extrait de
levure, maltodextrine, correcteur d'acidité E 262, enzyme

ALLERGENES

soja

JOUR DISPONIBLE

• Sur commande 

PAIN DES GAULTS 1KG

COMPOSITION 

• Farine de blé et de seigle,levain.

ALLERGENES 

• gluten

JOUR DISPONIBLE 

• Dimanche 

PAIN PETIT EPEAUTRE BIO

COMPOSITION 

• Farine petit épeautre Bio,levain bio,sel,levure

ALLERGENES 

• gluten

JOUR DISPONIBLE 

• Dimanche.

PAIN TOUR DE MAINS

COMPOSITION 

• Farine de blé certifié,d' epeautre,de seigle certifié,flocons d' avoine et de blé malté,levain liquide,fraines ( millet,lin brun et jaune,tournesol,pavot et sarrasin)

ALLERGENES 

• gluten

JOUR DISPONIBLE 

Samedi

TOURTE DE SEIGLE 

COMPOSITION 

• Farine de seigle, levain.

ALLERGENES 

• gluten

JOUR DISPONIBLE 

• Dimanche 

PAVE D'ARDENNE

COMPOSITION

• Farine de blé,de seigle,de malte torrifié et de levain de seigle 

ALLERGENES 

• gluten

JOUR DISPONIBLE 

Samedi