L'Airborne Beer
L'Airborne Beer, Bière 100% belge, artisanale
Brassée selon la recette de la brasserie Lamborelle, Airborne Beer vous ramènera en 1944.
Cette bière brassée selon la tradition belge se décline en une version blonde, brune ou triple.
Elle est servie dans une réplique de la coupe de casque de la Seconde Guerre mondiale.
Les bieres Airborne
Airborne Blonde:
Une bière blonde rafraîchissante et équilibrée, brassée avec du malt d’orge sélectionné et des houblons de qualité. Légère et facile à boire, elle dévoile de fines notes maltées accompagnées d’une légère touche d’épices naturelles. Parfaite pour un moment convivial ou pour découvrir l’univers Airborne Beer.
Airborne Brune:
Une bière brune au caractère plus intense, marquée par des arômes profonds de malt torréfié et de légères notes caramélisées. Sa texture ronde et sa richesse en bouche offrent une dégustation chaleureuse et pleine de saveurs. Idéale pour les amateurs de bières plus corsées.
Airborne Triple:
Une bière triple puissante et raffinée, inspirée de la grande tradition brassicole belge. Son corps généreux et sa fermentation expressive révèlent des arômes complexes avec une belle intensité et une finale longue et équilibrée. Une bière de dégustation pour les amateurs de bières fortes et élégantes.
L'histoire de L'Airborne Beer
L'histoire nostalgique d'Airborne Beer...
Au cours de l'hiver 1944, les Allemands firent une percée majeure dans le sud de la Belgique pour tenter de reprendre la ville de Bastogne en Belgique. Alors que la bataille faisait rage, les Allemands ont capturé l'hôpital de campagne américain, forçant les médecins américains à s'installer dans l'église. C'est alors qu'une légende locale est née.
Un jeune GI rendait visite à son copain blessé dans l'église/l'hôpital de fortune lorsqu'il lui a demandé s'il pouvait lui apporter quelque chose. "Ouais. Va me chercher quelque chose à boire."
Après un peu de cajolerie, le GI est sorti et a trouvé une taverne avec un robinet de bière qui fonctionnait. Comme il n'avait pas de moyen pour la transporter, il a rempli son casque de bière et a commencé à faire des allers-retours jusqu'à l'hôpital.
65 ans plus tard, Vince Speranza revient à Bastogne.
Au restaurant, le serveur apporte à Vince et son groupe de la bière Airborne. Sur l'emballage de la bouteille, il voit un dessin représentant un GI portant de la bière dans son casque. Assez surpris, on lui raconte son histoire.
En l'honneur de ce fait historique, la bière est également servie dans un "casque".
Brasserie Lamborelle
Bastogne
Brasserie Chez Tintin - Restaurant - Pierrade sur table - Fondue - Raclette
