Liègépices

Brunswohr

Brunswohr

Liégèpices produit et fournit les épices « Brunswohr ». Ces mélanges d’épices, d’un goût unique, vous permettrons de réaliser des produits de qualité incomparable. La production respecte les exigences légales relatives à la qualité et à la sécurité de la chaine alimentaire. N’hésitez pas à demander à nos représentants des informations supplémentaires et à goûter ces produits d’exception.

Boudin blanc B1 1, 25Kg / Brun B1
Brunswhor E 1, 25Kg / Brun E1.25
Brunswhor G Saucisse Fraiche 1, 25Kg / Brun G 1,25
  7 Kg / Brun G7
Brunswhor H Saucisse + Sel 2 Kg / Brun H
  12 Kg / Brun H12
Rubisvian  1 Kg / Brunsrubivian
  Conserve la couleur de la viande
Brunswohr C Saucisson Jambon 7 Kg / Brun C7

 

 

La Marjolaine des Coteaux de la Citadelle

Le Boudin Blanc de Liège est dorénavant protégé
par l’appellation IGP, cette appellation sous-entend que le produit doit avoir, à au moins à un de ces stades de production, un lien avec le lieu géogra- phique cité. Pour le Boudin Blanc de Liège, c’est
la marjolaine, produite sur les Coteaux de la Citadelle de Liège, qui assure cette appellation.

Liégèpices encourage les actions visant à protéger des produits de fabrication locale et peut ainsi vous fournir la Marjolaine des Coteaux de la Citadelle, vous permettant ainsi de confectionner le Boudin Blanc de Liège, ce produit typique de chez nous tant apprécié des fins gourmets et des enfants.

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