Viande de génisse élevée en Ardenne !
L'éleveur Edouard Leduc engraisse, élève ses Limousine dans les verts pâturages Ardennais.
• Viande de qualité exceptionnelle, persillé et gouteuse !
• Bonne conservation et peu de perte de jus
> Une viande à la fois tendre et savoureuse
> Garantie sans OGM
Le consommateur d’aujourd’hui désire manger le plus sainement possible mais réclame également des saveurs plus affirmées.
Née en 2001, la filière Bleue des Prés propose des vaches Bleu Blanc Belge qui ont bénéficié d’au moins 2 saisons en pâturage et qui ont été nourries avec des céréales produites localement.
La qualité de sa viande, plus foncée, plus persillée mais aussi tendre que le jeune taureau BBB, est unanimement appréciée et reconnue.
Boucherie - charcuterie - salaisons - Artisan boucher - colis de viande
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